おかげさまで10年。感謝の気持ちを皆様に。

おかげさまでPatisserie Torkuchenは、2024年10月18日に店舗開業10周年を迎えることができます。
支えてくださるお客様のおかげで、こうして成長を続けられております。心より感謝しております。

○今までの10年
大学を卒業して、ドイツのパティスリーで修行したあと、チーズケーキの通販店舗として大阪で開業いたしました。当初「店舗を構えればなんとかなるだろう」という若さゆえの甘い考えで起業しました。しかし、そううまくいくはずもなく、創業時とても苦労しました。たくさんのご指摘もいただきました。そこからお客様の声に耳を傾け、１つ１つ商品開発を行い、地道な日々が続きました。そこから祖父の縁があって始めた桃のパフェや、マリトッツォのブーム、ピスタチオ商品などで今では多くのお客様にお店にお越しいただけるようになりました。当店の商品は、ほとんどがお客様のお声から生まれたものです。誠にありがとうございます。

今年は10周年の節目として、イベント商品をご用意できればと思っております。

10月22日(火)　10周年記念ピスタチオケーキBOX店頭・通販販売
10月28日頃　クリスマスケーキ　プレミアムピスタチオ2024　通販開始
11月上旬　ドイツ仕込み　ピスタチオのシュトレン　店頭・通販販売開始
12月上旬　ピスタチオスイーツおせち2025　店頭・通販販売開始

○これからの10年にむけて
来年には、外壁の修繕工事を控えております。それに合わせて順次店舗改装を行う計画です。開業当初、通販を専門にしておりましたので、来年度は内装を一新して、お客様をお迎えできればと思っております。

これからもスタッフ一同、お客様に喜んでいただけるサービスが行えるよう技術向上に努めますので、よろしくお願いいたします。

Patisserie　Torkuchen　トルクーヘン

2024-10-14 18:21:16

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